Bánh gạo nướng Hàn Quốc theo phong cách BBQ

Đảm bảo ngon lành và độc đáo luôn nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150g bột gạo tẻ
- 75g bột nếp rang
- 20g mỡ heo
- 100g thịt lợn
- 100g kim chi
- Rượu trắng, muối, đường

Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:

- Đầu tiên, các bạn trộn đều bột gạo và bột nếp với nhau.

Bước 2: - Pha nước vào bột rồi cho mỡ heo, chút rượu trắng với muối và đường vào.
Bước 3: - Quết một chút mỡ đều vào khuôn chữ nhật.
Bước 4: - Sau đó đổ bột cho đều vào.
Bước 5: - Cho khuôn vào xửng hấp cho chín.
Bước 6: - Cắt bánh thành viên nhỏ vừa ăn rồi xiên vào xiên xen kẽ với thịt lợn và kim chi.

Bước 7: - Cuối cùng, mình đem nướng lên để thịt và bột gạo được săn lại là hoàn thành rồi.

Thưởng thức món BBQ có một không hai này thôi nào!

Nhìn thật hấp dẫn các bạn nhỉ!


Vị dẻo bùi của bột gạo nếp hòa với vị cay mặn của kim chi và thịt thì còn gì bằng!